节日传统

文化影响

AG88环亚平台州拥有丰富的西班牙和墨西哥历史,塑造了我们州的假期。早期的欧洲传教士向当地人讲述了玛丽和约瑟夫寻找庇护所以及耶稣诞生的故事。 18 世纪后期,AG88环亚平台州的早期定居者在格兰德河沿岸定居,他们通过虔诚地遵守所谓的 novenario(一种象征性的仪式)来庆祝圣诞节。 

这些庆祝活动现在统称为 Las Posadas,这是一个从 12 月 16 日到 12 月 24 日为期 9 天的庆祝活动,代表耶稣在子宫中的九个月。今天的AG88环亚平台人通常在平安夜庆祝波萨达斯,从那时起,它从教堂墓地转移到邻里聚会,由一群装扮成玛丽、约瑟夫和天使的颂歌者表演,他们唱着歌曲乞求被允许进入。邻居们通常会唱回回应,并在家里为他们提供庇护,在那里他们都会用更多的音乐来庆祝这个特殊的诞生,当然还有食物。

庆祝食品

该地区最常见的节日食品包括:
• 玉米粉蒸肉 - 一道美味佳肴;由玉米粉面团制成,通常塞满猪肉丝。小包装用玉米壳包裹,蒸熟,上菜时通常淋上红辣椒酱。
• 波索 - 类似于用玉米粥制成的汤;一种特殊类型的大玉米粒,没有外壳。这道菜有各种食谱,但最常见的是用猪肉或鸡肉和红色或绿色智利制成。
• 红绿智利炖菜 - 这取决于偏好;有关更多详细信息,请参阅我们的官方状态问题。 
• Biscochitos - 用猪油做的饼干,用肉桂和茴香调味
• Pastelitos - 用重组干果和香料制成的甜馅小馅饼

AG88环亚平台人通过 诸如此类的节日食谱 代代相传,以此来保持他们的节日传统。 

灯笼草

传统可能包括星形 piñatas,以及一条点燃的路径 发光体 到他们的教堂参加午夜弥撒。亚美am8问AG发财网周围的许多教堂、家庭和街区都在节日期间用灯具装饰他们的住宅和商业外墙。最大的展览在圣诞节前夕在老城广场和乡村俱乐部附近举行。 灯笼草 (有时称为 farolitos)或“小灯笼”,只不过是手工折叠的棕色纸袋,里面装满了沙子和一根蜡烛。当他们在整个广场上成百上千的人行道上排成一排时,他们简单的灯光变成了令人印象深刻的热情光芒,通往历史悠久的圣费利佩德内里教堂及其平安夜弥撒。 Luminarias 通常用于在节日聚会或聚会之前装饰房屋。观众可以享受一年一度的传统:漫步在华丽的节日灯光秀中,或者驾车游览旧城区和附近的乡村俱乐部社区。 

里斯特拉斯

在整个AG88环亚平台州,您会看到充满活力的红色悬挂辣椒,称为“ristras”。在秋季新的智利作物进入之后,这些装饰性的辣椒串在假日季节尤为常见。 

家庭乐趣

随着庆祝活动的继续,另一个广受ag亚游平台APP下载的亚美am8问AG发财网活动是 ABQ 生物公园植物园的灯之河。许多灯光和音响工程师用数百万个闪烁的灯光构建了非凡的显示器,这是一项令人眼花缭乱的成就,供所有人欣赏。今晚的郊游对家人和朋友来说都很有趣,数百个展示真的给人留下了深刻的印象,所有这些都与假期和生物公园的动植物主题保持一致。沿着超过一英里半的花园小路走,有许多大大小小的显示器协同工作,展现出令人惊叹的光线和运动。从感恩节周末到 12 月 30 日,您都可以看到光之河;平安夜和圣诞节关闭。